Hat sich eigentlich schon herumgesprochen, wie ausgezeichnet Steinpilze und Pfirsiche zusammenpassen? Die beiden bilden ein kulinarisches Duo, das harmoniert wie zum Beispiel Gorgonzola mit Birne, Parma mit Honigmelone, geröstete Leber mit Apfel oder Wild mit Preiselbeeren. Die Kombination von süßer, leicht säuerlicher Frucht mit Deftig-Kräftig-Salzigem ist ein klassisches Geschmacksmuster.